La Seremi de Salud en Los Lagos dio cuenta de 75 fiscalizaciones, de las cuales 20 se han efectuado en la provincia de Osorno. Más de la mitad de las fiscalizaciones han derivado en sumarios sanitarios, en recintos como carnicerías, supermercados y fábricas de empanadas.
A la fecha han sido decomisados -solo en el marco del plan Fiestas Patrias- más de 670 kilos de carne y derivados, así lo señaló la seremi de Salud, Karin Solís.
En terreno, la delegada presidencial provincial de Osorno, Claudia Pailalef, se sumó al llamado de las autoridades de salud respecto a preferir locales autorizados.
Cabe destacar que de las 20 fiscalizaciones desarrolladas en Osorno, se han levantado 14 sumarios sanitarios y 2 prohibiciones de funcionamiento.